LA YUCA

1. Nombre Científico: Manihot Esculenta.
2. Hojas: Lanceoladas en forma de roseta acabadas en espina.
3. Raíz: Alcanza 1 metro de largo y 10 cm de diámetro.
4. Tallos: Leñosos y erguidos, de hasta 2 metros de altura.
5. Frutos: Son cápsulas secas o tiernas fruto en baya, negro purpura en la madurez
6. Flores: En forma de campana o de taza son muy vistosas y presentan color blanca o crema
7. Utilidades: La raíz se come tostada o cocinada, se utiliza en la jardinería, los tubérculos han sido utilizados para hacer jabon.